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中外媒体江苏行|老外记者邂逅金箔非遗技艺直叹:学不会

0次浏览     发布时间:2025-06-11 10:00:00    

一场蒙蒙细雨,让美丽乡村更显秀丽和生机,而冒雨仍然前来的游客,激发出中外记者一探究竟的好奇心。6月9日至11日,国务院新闻办公室组织40余名中外记者赴江苏采访创新驱动发展和经济大省挑大梁成果成效。10日,中外记者团前往位于南京市江宁区的苏家理想村和黄龙岘茶文化村进行采访,探访这里文旅融合赋能乡村振兴的实践成果。

这里“看得见山、望得见水”,除了山清水秀,各具特色的民宿也是苏家理想村的一大亮点。目前,村内共有民宿11家,网红咖啡馆、餐饮、娱乐设施等配套齐全。平时每到周末,这里总是人气满满,忙碌了一周的人们选择来这里放松身心,带孩子亲近自然。即便当天不是周末,在村里的小路上和咖啡馆里,仍能看到游客的身影。

“光荫里”是村子里的一家民宿,除了精心设计打造的客房建筑,民宿后面一片特殊的花园也格外“吸睛”。该民宿主理人吴昊将它命名为“绿野Lab”——它确实具有“实验”性质,与一般的花园需要大量人力养护不同,这里的植物更多依靠自然生长,有周边生态高度融合。“当时我们把这个想法和南京林业大学的老师讨论,大家一拍即合。我们决定选择一些生命力很强的植物品种,如乡野植物等,尽量用最少的人工干预,让它们自然生长。”

“雨水花园”是“绿野Lab”的一大看点,通过中心一处池塘收集雨水,大大减少了人工浇水,同时更利于生态良好循环。在吴昊眼中,这就是一个理想乡村花园的形态。吴昊还在一旁开辟了一片菜地,既能让客人吃上无公害的蔬菜,也能让久居城市的人们体验一把农耕的乐趣。

9年前,吴昊从央企辞职来到南京筹备开设属于自己的民宿。说到当初选择苏家理想村的原因,他表示,自己看中的是这里对乡村整体和业态的良好规划,让他可以专注于民宿的打造。

在村内一处咖啡馆的院子里,江宁区秣陵街道民生保障办公室(特色田园乡村)负责人张婧与中外记者围坐在一起,向大家介绍苏家理想村的情况,回答大家关心的问题。她介绍,目前苏家理想村年游客接待量达50万人次,年旅游收入近3000万元,充分展示了生态保护和经济发展的良性互动。村庄以“民宿+”为核心,推出文创、餐饮、体育等丰富业态,现在很多人来到这里从一日游变成了多日游。“值得一提的是,通过一系列的举措,已吸引30余名年轻人返乡创业,为村庄注入活力,同时带动了周边百余名村民在家门口就业。”

对于一位外媒记者关注的政府投入问题,张婧介绍,在苏家理想村建设初期,政府充分发挥统筹协调职能,通过科学布局村庄空间,系统推进基础设施建设与公共服务提升工程,为入驻商户提供“一站式”贴心服务,助力商户顺利运营,良好发展。同时,引进专业团队进行运营打理,激活带动乡村产业升级。

出了苏家理想村,车辆驶上“苏花路”,一路上车窗外风光秀丽,一片田园美景。不多时,中外记者团便来到了黄龙岘茶文化村。这里是南京最早的一批休闲旅游乡村,曾经的“五朵金花”之一。记者发现,黄龙岘在继续发挥自然资源优势,深度挖掘茶文化内涵的同时,也在悄然间增添了时尚元素。

在村内的茶文化风情街上,一座风格简约且具有设计感的二层建筑——见山小食院吸引了大家的目光。这家店内的菜品也与周围其他餐馆主打农家菜不同,主理人徐万炼将自己的小店定义为“无国界融合餐厅”。她告诉记者,自己爱好旅游,也爱在旅行中品尝美食,因此她在这里“复刻”出一道道自己在世界各地品尝过且喜爱的美食,想分享给更多的人,为前来这里游客提供更加多元的选择。

金箔、剪纸等正在村内展示的非遗技艺也吸引了不少国外媒体的记者。此次采访是土耳其阿纳多卢通讯社记者艾特金是第一次到南京,他对这里展示的金箔锻制技艺最后一道“切箔”工序产生了浓厚的兴趣。

在现场老师的指导下,艾特金尝试了两次,可惜都未能成功,而这也让他进一步感受到中国非遗技艺的魅力。“我搞不定,这需要技巧……必须非常轻地吹气”,他对于中国非遗技艺的初次尝试显得意犹未尽。

扬子晚报/紫牛新闻记者 万承源

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